По-добър контрол на инсулинонезависимия захарен диабет

От New York Times:
Ако страдате от диабет тип 2 (характеризира се с инсулинова нечуствителност или "резистентност"; често наричан "старчески тип диабет") и сте на хранителен режим, е добре да чуете резултатите от ново научно изследване проведено в университета в Торонто от Дейвид Дженкинс и колеги.

Изследването показва, че болни, които са заместили обичайната пълнозърнена диета богата на фибри с повече ядки и зърнено-бобени култури, не само контролират по-добре диабета си, но и понижават холестерола си, увеличавайки добрия холестерол. Това е изключително важно, защото тип 2 диабетиците имат двойно по-висок риск от сърдечни заболявания (при мъжете; риска е четворно по-голям при жените), и понижения холестерол е свързан с понижен риск от сърдечни заболявания.